Pemkot Kediri Gelar ”Street Food Festival Explorasa 2023”
2 min read
KEDIRI KOTA, Mediasuarapublik – Rentetan acara pada peringatan Hari Jadi ke-1144, Pemerintah Kota (Pemkot) Kediri menggelar Street Food Festival Explorasa 2023 di Balai Kota Kota Kediri Sabtu (16/9/2023).
Pada pagelaran yang secara langsung dibuka oleh ketua TP PKK Kota Kediri Ferry Silviana Abu Bakar tersebut, juga diadakan lomba kreasi masakan nasi goreng menggunakan arang khas Kediri.
Masyarakat bisa menikmati berbagai jenis makanan khas di Kota Kediri dalam Street Food Festival Explorasa 2023 ini. Sebanyak 38 stan makanan UMKM, ada lomba Instagram Reels, demo masak dari Chef Ragil dan music performance.
Pada lomba masak kreasi nasi goreng arang, diikuti 12 peserta. Ada 3 juri yang menilai yakni, Ketua TP PKK, Chef Nasional Ragil, dan Chef Agung dari Insumo.
“Senang sekali di Balai Kota Kediri ada teman-teman UMKM. Teman-teman bisa mempromosikan jajanan dan makanan yang dibuat pada acara ini. Ada pula teman-teman yang mengikuti lomba masak nasi goreng,” ujar Ferry Siliviana.
Wanita yang akrab disapa Bunda Fey ini menerangkan Festival Explorasa tahun ini berbeda dari tahun sebelumnya. Dimana untuk lomba spesifik masak nasi goreng areng. Hal ini dipilih karena nasi goreng areng menjadi salah satu destinasi wisata kuliner yang sering dituju wisatawan.
“Kita ingin kuliner Kota Kediri ini terus eksis. Dengan banyaknya fast food yang muncul maka kita harus terus memperkenalkan makanan khas Kota Kediri,” ungkapnya.
Bunda Fey menambahkan Street Food Festival Explorasa ini merupakan dukungan nyata Pemkot Kediri untuk jajanan dan makanan lokal. Diharapkan makanan dan jajanan lokal bisa lebih dikenal dan omset peserta UMKM meningkat.
“Semoga acara seperti ini terus ada. Makanan lokal ini kan bagian dari budaya. Kalau tidak kita kenalkan terus takutnya nanti tidak ada yang meneruskan,” imbuhnya.
Pada kesempatan ini, Wali Kota Kediri Abdullah Abu Bakar bersama Ketua TP PKK Kota Kedir Ferry Silvianai dan Chef Ragil mencicipi jajanan dan makanan yang ada di stan Explorasa. Wali Kota Kediri juga mengajak masyarakat untuk hadir di Street Food Explorasa 2023.
Berbagai makanan dan jajanan tersedia dalam acara ini. “Silakan datang ke sini bersama teman atau keluarga. Banyak makanan dan jajanan Kota Kediri yang enak di sini,” ujarnya.
Turut hadir, Kepala OPD di lingkungan Pemkot Kediri, admin media sosial, dan tamu undangan lain. [Andk/Red]
